An der Universität Basel haben sich die Studenten mit knapper Mehrheit für eine rein vegane Mensa ausgesprochen. 52,6 Prozent der 2980 Teilnehmenden stimmten dafür, dass ab 2030 nur noch pflanzliche Lebensmittel angeboten werden sollen. Dies teilte die Studentische Körperschaft der Universität (Skuba) mit, wie 20 Minuten berichtet.
MONIKA SKOLIMOWSKA / KEYSTONE
Das Ergebnis sei ein Ausdruck des «Interesses an einer zukunftsorientierten, nachhaltigen und pflanzenbasierten Ernährung», erklärte die Skuba in einer Mitteilung. Das Rektorat der Universität soll nun prüfen, wie das Anliegen umgesetzt werden könnte.
Verbindlich ist die Abstimmung allerdings nicht. Universitäts-Sprecher Matthias Geering betonte gegenüber Schweizer Medien, dass der Entscheid letztlich bei der Universitätsleitung liege.