Avec Philipp Mosimann aux Jeux olympiques d’hiver, l’art du baiser, Philipp Peyman Engel sur la nouvelle réalité juive en Europe, l’électrification de l’Union soviétique et les parallèles avec notre époque, Alberto Venzago et sa nostalgie des mers du Sud

Avec des chefs-d’œuvre culinaires, Anton Mosimann a conquis le palais de la reine Elizabeth et est devenu le cuisinier suisse le plus connu. Aujourd’hui, ses fils portent les légendaires délicatesses Mosimann dans le vaste monde. Aux Jeux olympiques d’hiver en Italie, Philipp Mosimann allume ces jours-ci un feu d’artifice pour gourmets avec des spécialités suisses. Urs Gehriger l’a accompagné lors de l’expédition dans les Dolomites. Alors que le drame autour de la star du ski Lindsey Vonn tenait le monde du sport en haleine, il a soutiré au champion gourmet lancé à toute allure le «secret le mieux gardé» de la marque Mosimann. vers l’article
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