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Traditions dans le paradis
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Traditions dans le paradis

Le restaurateur Michel Péclard a ouvert l'auberge «Luegeten» à Pfäffikon SZ. C'est son 20ème restaurant sur le lac de Zurich.
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Vue fantastique sur le lac, locaux accueillants et délices culinaires. L'auberge «Luegeten» est un bijou, les nouveaux patrons des touche-à-tout. Michel Péclard et Florian Weber ont insufflé une nouvelle vie à cet établissement populaire. «J'ai grandi en dessous de l'auberge. Notre famille y venait souvent», a déclaré Péclard, qui voulait initialement devenir banquier. «Mais ma mère pensait que c'était une mauvaise idée.» Cela l'a donc conduit à la restauration. Maintenant, il a acquis le «Luegeten» avec Weber. Quatuor puissant: Le ...
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