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Trop de nourriture saine rend-elle malade ?
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Trop de nourriture saine rend-elle malade ?

Yael Adler est l'une des nutritionnistes les plus recherchées dans le monde germanophone. Ici, elle parle de véganisme, de viande et d'injections pour mincir.
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Weltwoche : Madame Dr. Adler, vous avez écrit le best-seller « Genial ernährt ». Que faut-il pour se nourrir génialement ? Yael Adler : Connaissance et intuition. Il ne s'agit pas de perfection, mais d'équilibre. Beaucoup ont perdu le sens de ce qui convient à leur corps. Avec un peu de connaissances sur la nutrition et un accent sur la qualité plutôt que sur la quantité, on peut le redécouvrir. Le plaisir ne doit pas manquer. « Suivez votre intuition » : l'experte en santé Adler. ...
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Date de début: 01.04.2026
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