Valais - Quelle vallée étrange

Le Valais est le coin ensoleillé de la Suisse, habité par des personnes obstinées, parfois satisfaites d'elles-mêmes. Et aujourd'hui, il se trouve au cœur du pays.

Comment était-ce déjà? « Ce pays », a noté en 1544 le cosmographe Sebastian Müller, est « une grande » vallée, « petite et entourée de montagnes terriblement hautes qui s'élèvent en grande partie à une bonne lieue allemande vers le ciel et qui, depuis des temps immémoriaux sont soit couvertes de glaciers soit de neige. Pourtant, en bas, la terre est exceptionnellement bonne et fertile, comme rarement on en trouve en si haute montagne sous le soleil ». Et cent ans plus tard, Matthäus Merian s'exprime perplexe: « Les habitants parlent allemand, savoyard ou un français grossier. Le pays environnant est fertile en vin, blé, fruits et fromage. Il y a aussi beaucoup de miel, p ...