Bier und Schweinebraten

Aschermittwoch in München und in Zürich; Kochbuch zum Hotelgeburtstag; Nachwuchs in St. Moritz.

Aschermittwoch in München. Bei «Andechser am Dom» biegen sich die Tische. Die Münchner feiern den Beginn der Fastenzeit mit Bier und Schweinebraten. Mittendrin zwei bekannte Gesichter vom Zürichberg: Urs Scherrer, ehemaliger Sulzer-Direktor (heute selbständig), und seine Ehefrau (seit drei Jahren, vorher waren sie lediglich ein Paar) Gina Leber, beide – Ehrensache – im Münchner Trachtenlook. Gina Leber schreibt Kinder­bücher, vor nicht allzu langer Zeit hatte sie ­eine Lesung bei Ursula Koller, in der Galerie «Kunst im West». Der Publikumsandrang hielt sich in Grenzen, aber es war – dafür garantieren die lebenslustigen Kollers – wie immer sehr fröhli ...