Bodegas Saura: Cauro Ventum 2021.Bullas D.O.P.

Bodegas Saura: Cauro Ventum 2021. Bullas D.O.P.
14,5 %. Vinoversum, Neftenbach. Fr. 16.–
Bodegas Saura: Cogevientos 2021. Bullas D.O.P.
14,5 %. Vinoversum, Neftenbach. Fr. 22.–, vinoversum.ch

Nach der Empfehlung des im Wortsinn ausserordentlichen weissen Godello aus der kleinen Appellation Bierzo (Weltwoche Nr. 19/24) nochmals ein Hinweis auf eine eher wenig beachtete spanische Nische. Bullas, erst seit 1994 als D.O. anerkannt, liegt mit der gleichnamigen kleinen Stadt im Südosten Spaniens im Hinterland von Murcia und ist, wie die weit bekanntere Nachbarappellation Jumilla, eine Heimat der eigenwilligen, in ihrem Ertrag aber charakterstarken Sorte Monastrell. ...