Brasilien des Essens

Bill’s Burger, Hardturmstrasse 161, 8005 Zürich; Telefon [phone]; montags bis freitags 11 bis 14 Uhr

Mit dem Hamburger ist ein wenig wie mit Fussball, jeder – vor allem Männer – redet da gerne mit. Unter den Populärklassikern des comfort food wie Pizza, Chicken-Nuggets oder Ramen-Suppe ist der Burger so etwas wie die Fussball-Nationalmannschaft Brasiliens: ein sicherer Wert, den jeder mag.

Brasilien des Essens

Mit diesen Klassikern beschäftige ich mich auch zu Hause, wobei leicht obsessive Tendenzen zu beobachten sind. Das ...