Das reine Vergnügen

Guy Breton P’tit Max Morgon 2018, Beaujolais. 14 %. Fr. 36.–. Real Wines, Stallikon. www.realwines.ch

Das Dilemma des Weinkolumnisten ist – gewissermassen unter verschärften Bedingungen – das jedes Journalisten: Richtet er sich an die echten oder auch nur vermeintlichen «Kenner», handelt er sich beim im besten Sinn normalen Leser leicht den Vorwurf ein, mit der Rabulistik, die als Risiko mehr oder weniger jeder Fachsprache eignet, also auch dem winespeak, über die Kehlen und Nasen derer hinweg zu schwadronieren, die noch ein unverstelltes, natürliches Verhältnis zur natürlichen Materie Wein haben. Anderseits: Anvisiert der W ...