Das Tessin feiert

Am Sonntag trafen sich rund hundert geladene Gäste, Tessiner Feinschmecker, Polit- und andere Prominenz wie der UBS-Chef Sergio Ermotti zum Start des Gourmet-Festivals «San Pellegrino Sapori Ticino», das dieses Jahr zum siebten Mal stattfindet. Die schlauen Veranstalter mit dem sympathischen Textil­unter­nehmer Dany Stauffacher an der Spitze hatten eine gute Idee und luden Berlin in den Süden der Schweiz ein. Spitzen-Chefs aus der deutschen Hauptstadt werden in den nächsten ­Wochen das Tessin besuchen, um dort zu ­kochen. Das ist deshalb eine gute Idee, weil die Deutschen zu den wichtigsten Kunden des ­Tessiner Tourismus zählen – und nicht mehr so zahlreich kommen, wie man es ge ...