Dem Himmel so nah

Whisky-Fachmann Tony van Rooijen über Tradition, Trendgetränke und ein Teleskop im Oberengadin.

Im «Shangri-La» in Sydney steht eines, und im Hotel «Waldhaus am See» in St. Moritz steht ein anderes: Balvenie, eine Manufaktur für schottischen Whisky, schickt derzeit fünf Teleskope auf Weltreise. Das Spähgerät aus der britischen Edelwerkstatt Moonraker brachte der Niederländer Tony van Rooijen ins Engadin. Als Botschafter für einige der klingendsten Namen der Whisky-Welt verbreitet er seit zehn Jahren die Leidenschaft des Single Malt.

Herr van Rooijen, Sie sind von Haus aus Computerexperte. Wie wird man da «Ambassador» für Whisky?
Whisky ist schon sehr lange eine Leidenschaft von mir. Seit ich volljährig b ...