Der Freund, der für dich kocht

Während achtzehn Jahren war René ­Weder eine Institution im «Sternen» in Walchwil, dekoriert mit einem Michelin-­Stern und sechzehn Gault-Millau-Punkten. Dann hat er sich zum Leidwesen seiner Stammkunden entschlossen, sich und seine Frau Christine in den Ruhestand zu versetzen. Aber er hielt es ohne sein Metier, das gleichzeitig ­seine Passion ist, nicht lange aus. Ohne es an die grosse Glocke zu hängen, hat er im Restaurant «Löwen» im beschaulichen Menzingen den Kochlöffel wieder hervorgeholt.

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