An einem nebelverhangenen Novembertag entsteigen 24 Chinesen und Chinesinnen aus der Provinz Qinghai ihrem Bus und beziehen vor einem hölzernen Skispringer auf dem Dorfplatz von Unterwasser Stellung. Den kantigen Gesellen, dessen Gesicht das Toggenburger Hudelwetter leicht angegraut hat, schnitzten Waldarbeiter im vergangenen Februar in aller Eile, um den Doppel-Olympiasieger Simon Ammann daheim willkommen zu heissen. Über dem symbolischen Simi knattern die Fahnen von Alt St. Johann/Unterwasser sowie der Volksrepublik China. Die Chinesendelegation – Tourismusexperten, Hoteliers und Manager – reist zwei Tage durchs Toggenburg, wo sie Anregungen über Regionalmarketing entgegennimmt. Hie ...