Der Traktorfahrer

Die Verführung auf dem Teller in diesen vorgezogenen Hundstagen: Ein kühler Salat aus Tomaten, Wassermelone, einigen Blättchen Basilikum und, die Krönung, Mozzarella di ­Bufala aus, nein, nicht aus dem Hinterland von Neapel, sondern aus der grünen Grafschaft Hampshire im Süden Englands. Genauer von der Laverstoke Park Farm. Dort posiert der Gutsherr Jody Scheckter, 65, gelegentlich mit einem Pokal, etwa dem World Cheese Award für ebendiesen Mozzarella, mit routinierter Lässigkeit im Gras liegend, schliesslich ist er Formel-1-Weltmeister gewesen (1979, auf Ferrari), der wildeste Haudegen im Grand-Prix-Zirkus, der in Silverstone nach der Startrunde den grössten Massencrash mit neun W ...