Die Nische des Weltbürgers

François Lurton gehört als Abkömmling ­einer alten Familie zur absoluten Bor­deaux-Nomenklatura. Aber seit er mit seinem Bruder Jacques ein gemeinsames Unternehmen für Wine-Consulting gegründet hat, ist über seinem Tätigkeitsfeld die Sonne nie mehr untergegangen: Er arbeitete in Moldawien, Spanien, Portugal, Italien, Australien, Chile und ­Argentinien als Berater und begann bald, als globaler Unternehmer querweltein eigene ­Weine zu produzieren. 2007 gründete er seine eigene Firma, und er fand für einen Teil seiner Aktivitäten mit Michel Rolland einen neuen Partner. Der ist der Inbegriff des flying wine­maker und seit Jonathan Nossiters Film «Mondovino» (2004) zusammen mit s ...