Eleanor Roosevelts Speiseplan
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Eleanor Roosevelts Speiseplan
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Geschichte

Eleanor Roosevelts Speiseplan

Die amerikanische Historikerin Laura Shapiro hat zu den kulinarischen Liebhabereien von sechs berühmten Frauen recherchiert. Deren Essgewohnheiten werfen ein Licht auf ihre schillernden Persönlichkeiten.
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Zuerst gab es eine «undefinierbare Fisch­suppe». Dann folgte «abgestandenes Lamm», in Scheiben geschnitten, mit geschmacklosen Erbsen. Ein welker Salat kam als Nächstes, angemacht mit einer fürchterlichen Sauce. Zum Dessert gab es «Zitronen­kuchen und Kaffee», über dessen Qualität glücklicherweise nichts Näheres bekannt ist. Eleanor Roosevelts Speiseplan ...
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