Wein
Traum vom Süden
Montevetrano: Core Bianco 2021. Campania IGT. 13,5 %.Weinhandlung Martel, St. Gallen. Fr. 19.–. www.martel.ch
Das Weingut Montevetrano erzählt die Geschichte einer Quereinsteigerin, Silvia Imparato, ursprünglich Fotografin. In den achtziger Jahren war sie aus dem Norden zurückgekehrt in ihre ursprüngliche Heimat, die Colli Picentini im Hinterland von Salerno in der Campania. Und fand sich mit der Aufgabe konfrontiert, das Erbe ihrer Vorfahren zu bewirtschaften, 26 Hektaren, davon 5,5 als Reben in der Nähe des Castello di Montevetrano. Sie hatte eine Leidenschaft für grosse Weine und eine sentimentalische Bindung an das Land ihrer Kindheit, und aus beidem ergab sich das Abenteuer Weinbau in diesem für die Wein- und Weltöffentlichkeit doch eher -abgelegenen Winkel. ...

