Bauer müsste man sein, kommt einem unvermittelt in den Sinn, liest man den SubvenÂtionskatalog des Bundesamts für Landwirtschaft. Kaum ein bäuerlicher Handgriff, der nicht abgegolten wird. Da finden sich Anbaubeiträge für Kartoffeln, Mais und ZuckerÂrüben, nebst Hangbeiträgen, Beiträgen für bioloÂgischen Landbau und Rebflächen. Der Âregelmässige Auslauf Âeines Huhnes im Freien darf mit 280 Franken in Rechnung gestellt werden, für ein Schwein gibt es 155 und für ein Rind 180 Franken. Eine besonders tierfreundliche Stallhaltung summiert sich pro Huhn auf 280 Franken, pro Rind auf 90 Franken. Dafür darf das Rind dann neben Âanderen WohlÂtaten auf einer körpergerechten, v ...