Flaschenpost aus Asti

Schon die Etikette signalisiert einen ungewöhnlichen Wein im Wortsinn, das heisst, beide sind gewöhnungsbedürftig. Auf den oberflächlichen ersten Eindruck hin nimmt er sich aus wie eine Edelvariante dessen, was man gelegentlich an Weinen aus sogenannten Direktträgern antrifft. Die Etikette ist eine Art Album, in welchem die Borios, die unter Federführung der entschiedenen und konsequent umweltbewussten Mariuccia als Produzenten von bemerkenswerten piemontesischen Barberas und gewichtigen Moscati einen klingenden Namen haben, sich im kollektiven Familiengedächtnis einer fast verschwundenen Rebsorte erinnern. Der Wein ist gewissermassen eine Flaschenpost, welche die Borios an unseren sp ...