Flimmerndes Lagerfeuer

Kochen am Fernsehen boomt. Doch die Sehnsucht nach mütterlicher Fütterung bleibt.

Show-Kochen am Fernsehen ist wie Sex im Internet: irgendwie unbefriedigend. Kein Zuschauer wird satt, wenn TV-Köche auftischen. Trotzdem brutzelt und dampft und köchelt es auf allen Kanälen. Die Quoten zeigen: Das Publikum liebt es, jemandem beim Kochen zuzuschauen. Auch das Schweizer Fernsehen ist auf den Geschmack gekommen: Alle zwei Wochen präsentiert Sven Epiney seine Koch- und Quizshow «Al dente» (mit 29,3 % Einschaltquote). Letzten Freitag endete zudem die dritte Staffel der erfolgreichen «Landfrauenküche» (mit 38,5 %).

Die beiden Formate könnten unterschiedlicher nicht sein. «Al dente» ist austauschbare Fernseh-Kost, die auf jedem anderen Sender laufen könnte: Zwei Profi ...