Flower-Power

Grünzeug wurde lange als strohdumm angeschaut. Eine Todsünde.

Kann man leben, ohne Tiere zu töten? Es ist zumindest schwierig. Vegetarier zu sein, genügt nicht: Man muss auch auf die unzähligen Kleinstlebewesen Rücksicht nehmen, die unseren Lebensraum bevölkern. Der spanische Komponist Manuel de Falla (1876–1946) soll jahrelang keinen Staub gewischt haben, aus Angst, er könnte dabei einer Milbe zu nahe treten. Anhänger der indischen Jain-Religion tragen einen Mundschutz, um keine Fliegen zu verschlucken, und sie kehren aus Respekt vor Ameisen vor jedem Schritt den Boden. Aber auch sie sind nicht davor gefeit, mit ihrem Salat ab und zu versehentlich eine Blattlaus zu verschlucken.
Doch was macht uns eigentlich so sicher, dass die Laus unsere Sc ...