Gajas weisser Supertoskaner

Angelo Gaja (geb. 1940) ist eine Institution in der italienischen Weinwelt. Auch wenn sich am «König des Barbaresco» die Geister scheiden (z. B. an seinen Versuchen mit internationalen Sorten anstelle des oder zusätzlich zum ortsüblichen Nebbiolo, dem Einsatz von Barriques und anderem, was ihm die Gegnerschaft des legendären Traditionalisten Bartolo Mascarello eingetragen hat): Selbst die ideologischen Gegner anerkennen seine Meisterschaft und sein unternehmerisches Geschick. Natürlich ist Gaja, der seine Lagenweine 1996 absichtlich von «Barbaresco» und «Barolo DOCG» in die Kategorie «Langhe DOC» deklassierte (um ...