Hopfen und Malz

«Tag des Schweizer Bieres»; italienisches Buffet in Zürich; neues Buchüber das Älterwerden.

Die Idee, einen Schweizer Bierorden zu ­verleihen, hatten der Zürcher Braumeister-Grandseigneur Martin Hürlimann und der Werber Toni Glanzmann im Jahr 1972. Seither wird der Orden «Ad gloriam cerevi­siae» vergeben, die letzten Jahre an Bundesrat Ueli Maurer und den Sänger Baschi. Die diesjährige Verleihung fand im «Aura» statt, das kurzerhand (inklusive Videoprojektion an die Wand) in eine Bierhalle verwandelt wurde. Organisator Marcel Kreber, Direktor des Brauerei-Verbands, machte sich sogar die Mühe, für die fast 200 Anwesenden eine Tischordnung zu machen. Es waren vor allem Männer da, ­wenig Frauen. Den Preis bekam Nationalra ...