Vergangene Woche war ich in Zürich. Möglicherweise stimmen die Betrachtungen, die ich gleich wiedergebe, nicht in den Augen anderer (Ihr Kolumnist ist, wie Leute wissen, die diese Spalte mit Regelmässigkeit lesen, recht oft unterwegs): Ich komme zu dem Schluss, in unserer Stadt passiert im Augenblick ziemlich viel, und die Stimmung ist in Ordnung bis gut. In den vergangenen Wochen öffneten mehrere neue Unterhaltungslokale. Zum Beispiel eine Bar / ein Restaurant sowie Nachtklub mit Namen «Vior» an der UraniaÂstrasse, dessen Inneneinrichtung teuer aussieht auf den ersten Blick, und eine Türe respektive einen Hauseingang daneben ein «Er- lebnisgastronomiebetrieb», der «Mausefalle ...