In jeder Hinsicht auf der Höhe
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Die Weltwoche

In jeder Hinsicht auf der Höhe
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Essen

In jeder Hinsicht auf der Höhe

Restaurant Albula Hospiz, Via d’Alvra 30,7522 La Punt Chamues-ch

Berggasthäuser sind oft an eher unwirtlichen Orten zu finden. Das ist im Hochtal des Albulapasses nicht anders. Kurz nach Preda wandelt sich die Umwelt drastisch. Unterhalb der Strasse liegt der malerische grüne See «Lai da Palpuogna» in einem Arven-Lärchenwald – ein Idyll. Dann aber wird es rau: Ganze Berghänge scheinen nur aus Schutthalden zu bestehen, der Albulasee und ein paar Viehherden im unteren Teil des Tals prägen das langgezogene Hochtal. Ein kaum merklicher Anstieg markiert den Übergang vom Albulatal auf der Alpennordseite zum Engadin – das sein Wasser bekanntlich in die Donau und ins Schwarze Meer schickt. Und da steht das schmucke, aber wetterbeständige ...
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