Von dieser Liste gehört «Genial kochen mit Jamie Oliver» gestrichen. Wer andere dazu anstiftet, einen Lachs mit ein paar Kräutern zu bestreuen und ihn in Zeitungspapier zu wickeln, um ihn dann vor andächtig staunenden Gästen wieder auszuwickeln, wem es darüber hinaus gelingt, die hassenswerte Sellerie durch ein wenig Knoblauch und Olivenöl in eine schmackhafte Beilage zu verwandeln und aus simplen Pancakes in Sirup driftende Köstlichkeiten zu machen, der lässt uns alle, die wir jahrelang an komplizierten Gerichten bastelten, mit einem Male sehr alt aussehen. Und wer will das schon! Oliver!
Jamie Oliver: Genial kochen mit Jamie Oliver. Dorling Kindersley. 317 S., Fr. 43.70
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