Kartoffeln, Weizen, Bauland: Wohnnachfrage und Zuwanderung machen die Schweizer Ackerfläche kleiner und kleiner

Wohnnachfrage und Zuwanderung machen die Schweizer Ackerfläche kleiner und kleiner.

Die Schweizer Bauern können das Volk gerade etwa das halbe Jahr ernähren, ab dann müssen die Ausländer einspringen. Der Schweizerische Bauernverband hat den 2. Juli zum «Food Overshoot Day» ausgerufen, das heisst: Bis zu diesem Datum könne die einheimische Landwirtschaft die Nahrungsmittel für das Land produzieren, ab da füllten sich die Teller, statistisch gesehen, aus Importen.

Kartoffeln, Weizen, Bauland: Wohnnachfrage und Zuwanderung machen die Schweizer Ackerfläche kleiner und kleiner
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