Feste stehen vor der Tür, und damit Gäste, zu denen wir zwangsverpflichtet sind, nämlich Verwandtschaft. Brüderlichkeit meint ja nicht nur Fraternité, sondern manchmal auch Kain und Abel. Und Familienbande ist auch ein Singular. Diskreter gesagt: Die gemeinsame Genetik bedeutet nicht, dass sich bei Familientreffen einhellige Geschmäcker versammeln. Was macht der kluge Hausvater, zumal wenn die andern meinen, er «verstehe was von Wein»? Eine Hypothek besonderer Art, verbietet sie doch den Griff in die untersten Regale ebenso wie den in die obersten. Die Flaschen sollten was hermachen, aber anderseits will man die Runde auch nicht als Grosskotz mit Exklusivitäten verstören, die ihr n ...