Kritisieren Sie Bush. Aber bitte kein Wort gegen die amerikanische Küche

«Kind, was wirst du dort nur essen?», fragte meine Mutter vor vier Jahren am Flughafen. Sie ist Italienerin, die Frage war von zentraler Wichtigkeit. Erstens machte sie sich Sorgen um meinen Gaumen. Zweitens, aber nicht weniger wichtig, fürchtete sie, ich könnte dick werden in Los Angeles. Big Macs, Clubsandwiches, Tortillas, Soul Food. Unübersehbar beiläufig liess sie ein gelbes Massband in meine Tasche gleiten. Kein kalifornischer Schlankheitsterrorismus hat eine Chance gegen meine Mutter. Sie ist ein intellektuell fordernder Geist, aber wenn Verona Feldbusch im Fernsehen kommt, vergisst sie zuzuhören und sagt nur, was für eine schöne Figur. Und dann macht sie den besten Risotto d ...