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Bei einer kleinen Floridareise, die ich vor kurzem machen konnte, verbrachte ich auch zwei Tage in Miami. Die Stadt ist kulinarisch gesehen interessant, weil die Hochküche praktisch nicht zu finden ist, dafür südamerikanische Einflüsse von Peru bis Mexiko, die in locker geführten Restaurants gut zur Geltung kommen. Kürzlich in Miami ...
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