La Colombera (Elisa Semino):

La Colombera (Elisa Semino): Derthona, Timorasso Colli tortonesi 2021.
14 %. Fr. 25.–
La Colombera: Il Montino, Timorasso Colli tortonesi 2021.14 %. Fr. 40.– Gerstl, Spreitenbach. www.gerstl.ch

Italien und Spitzenweisswein, meint Weinkenner Heiner Lobenberg, sei «ein zwiespältiges Thema. Kritische Stimmen behaupten häufig, dass in Italien kein wirklich grosser Weisswein erzeugt wird.» Eine Frage der Definition, meint Lobenberg und führt als Paradebeispiel den Trebbiano von Valentini an und dann die Weissen vom Ätna. Er übergeht die besten Vermentini, nicht zu reden von den grossen Weinen aus der Sorte Fiano. Dann aber kommt er auf Weine aus einer Sorte zu spreche ...