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Darf man das?

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Leser fragen, die Weltwoche antwortet Darf man verschiedene Rotweine mischen, also etwa kalifornischen Cabernet Sauvignon mit französischem Merlot? So könnte man seine ganz persönliche Cuvée herstellen. Oder gibt es da einen Haken? François Gerber, Neuenburg   Natürlich dürfen Sie herausfinden, ob in Ihnen ein Master Blender schlummert. Doch wozu? Um den amerikanischen Cabernet Sauvignon milder zu stimmen o ...
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