Leuchtturm des Vergnügens

Manche gute Restaurants finden sich an ungewöhnlichen Orten, wie das «Ammolite» im Europa-Park in Rust.

Der perfekte Tag beinhaltet mittendrin oder zum Schluss ein gutes Essen. Kürzlich unternahm ich mit der Tochter, vierzehn, einen Ausflug in den Europa-Park im baden-­württembergischen Rust. Freizeitparks sind nicht gerade Horte hochstehender Kulinarik, auch wenn das Angebot in Rust durchaus vielfältig ist: vom griechischen Salat bis zum Shepherd’s Pie findet sich manches beliebte Bistrogericht aus halb Europa auf den Karten der Restaurants. Aber die innovativen Park-­Macher haben vor einigen Jahren auch ein ­Angebot für verwöhnte Gäste etabliert: das «Ammolite» im Leuchtturm-Hotel.
Eben sind wir mit der «Atlantica Supersplash» mit 80 km/h ins Wasser gestürzt – ein Erlebnis ...