Lieblingsbeizen

Der «Franzos» ist ein kleines, attraktives Zürcher Café und Bistro am unteren Limmatquai. Am Morgen kann man da frühstücken wie eine Prinzessin: Auf einem mehrstufigen Plateau türmen sich diverse Verlockungen auf dem kleinen Tischchen: Croissant, Baguette, Confitüre, Rührei, Käse, Charcuterie . . . Und zu den Essenszeiten werden kleine attraktive Dinge angeboten wie Sardinen, Tapenade, Croque Monsieur, Quiche Lorraine, Coq au Vin, Hachis Parmentier oder ein vorzügliches Tatar. Das Essen schmeckt, und die Atmosphäre ist eng, warm, liebenswürdig; genau das, was Frankophone lieben.

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