Wein
Greco vom Tuff
Macchialupa: Greco di Tufo DOCG 2021. 13 %. Vinothek Brancaia, Zürich. Fr. 18.90. vinothek-brancaia.ch
«What’s in a name, anyway?» An den Namen dieses Weins kann Shakespeare nicht gedacht haben bei seiner berühmten geflügelten Frage. Indes wäre der Fall verwirrend genug. Greco di Tufo, der Weisswein aus Kalabrien, hat zum einen nichts mit dem umbrischen Grechetto zu tun. Zum andern halten Rebsortenspezialisten und Genetiker mit einem Flair für die Geschichte des Weinbaus es für höchst unwahrscheinlich, dass beide auf griechischen Rebbau in Unteritalien im achten/siebten Jahrhundert (vor Christus!) zurückgehen. Kommt dazu, dass der Greco di Tufo oder schlicht Greco andernorts als Greco di Napoli, Greco del Vesuvio oder, an der Amalfi-Küste, Grieco di Castelv ...

