Man isst, was auf den Tisch kommt

Wenn es einen Ort gibt, an dem sich der Süden von seiner charmantesten Seite zeigt, ist es das ländliche Restaurant «La Ferme Ladouceur» zwischen Saint-Tropez und Ramatuelle. Man sitzt auf der Terrasse im Freien zwischen Oliven-, Feigen-, Oleander- und Lorbeerbäumen und blickt auf die Weingärten, die zum Haus gehören. Ladouceur ist der Name der Familie, die den Weinbau in diesem lauschigen Tal begründete, aber es ist auch la douceur der «douce France», die hier gefeiert wird.

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