Meine Oase

Unser Kolumnist fährt nach Deutschland, wo ihm recht viel auf die Nerven geht. In Zürich entdeckt er ein neues ­Restaurant.

Vergangene Woche war ich in München. Nicht wegen eines Anlasses, sondern weil ich ein Kundenmagazin herstellte im Büro von und mit Mirko Borsche, einem Kreativdirektor, sowie Mitarbeitern (man kann von mir Zeitschriften bekommen als Unternehmenschef, falls man wohlmeinend und, vor allem, von der Aufmachung her gefallend kommunizieren will; Borsche ist Gewinner zahlreicher Lead Awards für von ihm gestaltete Maga­zine). Bevor ich, wie man es von MvH erwartet, Empfehlungen für Hotels und Restaurants ­abgebe, eine allgemeine Beobachtung aus Deutschlands drittgrösster Stadt.
München hat nicht mehr viele Einträge im internationalen gesellschaftlichen Kalender, wie man weiss, wenn man dies ...