Mini-Restaurant mit Maxi-Qualität

Restaurant Metzg, Seefeldstrasse 159, 8008 Zürich, Tel. [phone]

Seit bald einmal 36 Jahren betreiben Béatrice und Juan Miguelañez das kleine und feine Restaurant «Metzg» im Zürcher Seefeld: eine gemütliche Beiz mit Ambiente, Holztäfer an den Wänden, einem alten Eisenofen und im Sommerhalbjahr einem kleinen Gärtchen im Durchgang zum Nachbarhaus. Und ausgerechnet in diesem kleinen Bijou gibt es die grossartigste Sepia a la plancha von Zürich. Ja, die Küche ist spanisch geprägt, jedoch auch Schweizer Spezialitäten wie Cordon bleu, geschnetzeltes Kalbfleisch oder Kalbsleberli und ebenso ein Wiener Schnitzel sind wunderbar.

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