Domaines Chermette (Pierre-Marie Chermette): Saint Amour Les Champs-Grillés AOC 2019. 13 %. Fr. 20.- (Fr. 22.20 für Nichtmitglieder). Divo, Givisiez. www.divo.ch
Domaines Chermette: Origine. Vieilles Vignes 2018. Beaujolais AOC. 13 %. Fr. 12.80 / Fr. 14.20. Divo
Ich weiss: Ich riskiere, meinen Lesern auf die Nerven zu gehen mit meinem insistent wiederholten Lob des Beaujolais. Inzwischen hat sich zwar selbst unter Gamay-Skeptikern herumgesprochen, dass Beaujolais mehr ist als Beaujolais nouveau, der auf die Schnelle, quasi industriell gefertigte Schüttwein, der jeweils am dritten Sonntag des auf die Ernte folgenden Novembers auf den Markt geschwemmt wird. Gamay ist ...