Nathalie Seiler-Hayez

Nach sieben Jahren als General Manager im «Beau-Rivage Palace» in Lausanne erwartet die Hotelière eine neue Herausforderung. Ein Gespräch über Luxus, Gäste und Servicepersonal.

Es war ein Tag voller Sonne und guter Neuigkeiten. Anfang Monat lud Swiss Deluxe Hotels (SDH), die Vereinigung von 39 Fünf-Sterne-Etablissements, zu einem intimen Rencontre auf der Gartenterrasse des Zürcher Hotels «Baur au Lac». Michael Smithuis, SDH-Präsident und General Manager des «Fairmont Le Montreux Palace», begrüsste die Medienvertreter sowie die aus Arosa («Tschuggen Grand Hotel»), Genf («Beau-Rivage Genève») oder vom ein Kilometer entfernten «La Réserve Eden au Lac» angereisten Hoteliers und Hotelières. Sie alle dürfen auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurückblicken: Der Jahresumsatz der Gruppe belief sich 2022 auf rund 1,56 Milliarden Franken, und es wu ...