Zürich gilt als grösste Bündner Stadt der Welt. Und Zürich ist die Heimat des Handball-Rekordmeisters GC. Deshalb ist es mehr als leere Symbolik, Pascal Jenny, 47, den früheren Handball-Nationalspieler und langjährigen Tourismusdirektor von Arosa, hier zum Lunch zu treffen. Der Ort des kulinarisch flankierten Gesprächs ist schnell gefunden: der «Vordere Sternen», wo es (angeblich) die beste Bratwurst ausserhalb St. Gallens gibt. Zwar hat sich Jenny nach vierzehn Jahren in Arosa aus dem operativen Geschäft zurückgezogen und fungiert als Präsident nun quasi in einer repräsentativen Position, langweilig wird es ihm aber nicht.
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