Wein
Heimat im Glas
Domaine Gérald Besse, Martigny: Fendant Les Bans 2021. 12 %. Weinhandlung am Küferweg, Seon, Fr. 19.–; www.kueferweg.ch
Vor Zeiten wurde ich mal gefragt, was meine «Heimat im Glas» sei. Nun ist schon der Begriff «Heimat» schwer zu definieren oder auch nur zu umreissen, im Bereich der Literatur wurden darüber (namentlich in der Schweiz) engagierte Debatten geführt. Max Frischs Rede «Die Schweiz als Heimat?» ist dabei nur das bekannteste und brisanteste Beispiel. Ich habe mich jahrelang mit Friedrich Dürrenmatt auseinandergesetzt. Als seinen (gelegentlich auch skeptischen) Bewunderer hat mich auch dessen sehr exklusive Leidenschaft für Bordeaux nachhaltig geprägt. Ich teilte schon vor meiner Begegnung mit Dürrenmatt dessen Ansicht, dass «Heimat» eine Qualität sei, die kaum mit Bindu ...

