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Prunotto. Barbaresco DOCG 2021, 14 %. Bindella, Zürich. Fr. 37.50. www.bindella.ch

In jedem Weinschreiber steckt auch ein Stück weit ein wine scout. Auch im Autor dieser Kolumne. Das hat mitunter den Effekt, dass Originelles, Neu- oder Wiederentdeckungen überrepräsentiert sind im Vergleich zu Näherliegendem, zu Weinen, die vor seiner Haustüre wachsen (in meinem Fall: Merlots aus dem Tessin). Rasse und Klasse I ...
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