Sitten und Bäuche

Wer in der Not keine Fliegen essen will, legt einen Vorrat an.

Wer die Bilder aus New Orleans sah, mochte sich, denn selbstbezogen ist der Mensch, fragen: Wäre ich für eine Katastrophe gerüstet? Und sich vielleicht daran erinnern, wie zur Zeit des Kalten Kriegs an jeder Strassenecke Plakate hingen, die gemahnten, sich für schwierige Zeiten essenstechnisch zu wappnen. Ob Einmarsch des Russen oder Atomkrieg – «Kluger Rat – Notvorrat».
Und heute? Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL) mahnt noch immer, der eindringliche Appell zur Einlagerung von Dauerwurst, Nudeln und Knäckebrot aber ist einer schüchternen Ermunterung via Internet gewichen. Heute heisst der Notvorrat zeitgemäss Haushaltvorrat und besteht aus Grund-, Ergän ...