Journalist: Herr Dr. Knollenblätter, als ÂSoziologe untersuchen Sie den gesellschaftlichen Wandel. Worin unterscheidet sich der frühere Âarme, ländliche Schweizer vom modernen, gebildeten Städter des 21. Jahr-hunderts?
Soziologe: Der frühere Schweizer war Bauer, bebaute das Feld und versorgte das Land mit frischem Gemüse. Der heutige Schweizer hat Umweltwissenschaften studiert, arbeitet für das Bundesamt für Gesundheitsprävention und versorgt die Bevölkerung mit Ratschlägen zur gesunden Ernährung.
Journalist: Die Verkehrsdichte hat unerwarÂtete Ausmasse erreicht. Ist der Schweizer so unglaublich mobil geworden?
Soziologe: Im Gegenteil. Der früher ...