Themenwechsel

Gibt es noch ein anderes Thema als Corona? Ja, frische Spargeln! Ich liebe sie, aber es ist natürlich wichtig, dass man sie gründlich schält. Sie werden zwar nach der Ernte dreimal in kaltem Wasser gewaschen, aber danach werden sie im Supermarkt dreihundertmal angefasst von Kunden, die wissen wollen, ob sie quietschen, wenn man sie aneinander reibt. Also ab mit dem Spargel in den Dampfkochtopf für zehn Minuten bei hundert Grad, für das Virus ist das die Hölle. Seine sogenannte Hülle platzt in der Hitze wie ein Entenschädel nach einem Schlag mit dem Baseballschläger. Meine Freundin Doris isst aber auch zu Tode gekochte Spargeln nicht mehr, sie vert ...