Tulpen aus Amsterdam

«Pink Monday» am Oktoberfest auf dem Bauschänzli, ­hochkarätige Referenten im Hotel «Savoy».

Im Reich des Zürcher Gastrounternehmers Fred Tschanz (Hotel «Walhalla», Hotel «Leoneck», Café/Bar «Odeon», Restaurant «Bauschänzli», Restaurant «Le Chef») herrscht Frauenpower. Ehefrau Rafaela ist stets an seiner Seite, Dackeldame Ella auch. Glücklich macht den alten Herrn seine Enkelin Stephanie Portmann. «Sie hat alles», sagt Tschanz, und seine Augen leuchten. «Wenn sie nicht meine Enkelin wäre und ich ein paar Jahrzehnte jünger, würde ich mich in sie verlieben.» Sie ist blond, hübsch und hat das Wirtinnen-Gen. Liebenswürdig und zupackend. Stephanie Portmann hat Wirtschaft studiert, dann ging sie auf die Hotelfachschule, und eines Tages wird sie als Nachfolgerin von ...