Wein
Grosser Weisser aus dem Grenzland
Tunella: Biancosesto Friuli Colli Orientali D.O.P. 2022.13,5 %. Fischer Weine, Sursee. Fr. 27.50. www.fischer-weine.ch
Mein Freund C. versteht viel von Reben, von Weinen und vom Weinmachen. Und er ist auch über sein Metier hinaus ein gebildeter Mann mit Witz und einer scharfen Zunge. Seine losen Reden zielen zuweilen mit Absicht über das Ziel, um im Nebenher die Wahrheit zu treffen. So ein Satz von ihm ist: «In Bordeaux können sie gar keine Weissweine machen. Die weissen Bordeaux sind eigentlich alles verkleidete Rotweine.» Grosser Weisser aus dem Grenzland ...

