Unter Ulmen

Château les Ormes Saint-Julien 2016. 13 %. Daniel Gazzar. Fr. 26.90 www.daniel-vins.ch

Ein bisschen Kulturgeschichte, aus Anlass einer offensichtlichen Verwirrung. Seit der Antike ist die Ulme ein erotisch konnotierter Baum, wohl weil die Alten die an ihr sich emporrankende Rebe als Topos für «Vermählung» verstanden. So ist auch zu verstehen, weshalb die Ulme in Hölderlins grossem Hymnus auf Bordeaux auftaucht, dem Gedicht «Andenken»: «Noch denket das mir wohl und wie / Die breiten Gipfel neiget / Der Ulmwald, über die Mühl’, / [. . .] An Feiertagen gehn / Die braunen Frauen daselbst / Auf seidnen Boden, / Zur Mär ...