Sobald der Bund sich einmal kritisch zum hohen Fleischkonsum äussert, kommt sofort die Reaktion: «Der Bund will uns das Fleisch verbieten!» Die Fakten sehen (leider) anders aus: Seit vielen Jahrzehnten subventioniert der Bund kaum ein anderes Produkt so stark wie die Produktion von Fleisch und Kuhmilch. Ja, er subventioniert sogar die Fleischwerbung mit sechs Millionen Franken jährlich. Zu Recht?
Veganer leben gesünder
...